The Biltmore

Ein Wolkenkratzer hinter der IMELI-Fassade an der Rustaweli

Das Biltmore steht in der Rustaweli-Allee 29 und verbindet zwei Epochen. Zur Allee hin empfängt es das historische IMELI-Gebäude, die frühere Filiale des Marx-Engels-Lenin-Instituts, und dahinter ragt ein gläserner Turm mit zweiunddreißig Stockwerken auf, das höchste Hotel der Region. Von hier geht man zu Fuß zur Oper und zum Rustaweli-Theater, und die Schwefelbäder von Abanotubani sind nicht weit.

Innen erinnern glitzernde Räume an den Glanz vergangener Zeiten. Das Hotel hat mehr als zweihundertzehn Zimmer, davon siebenunddreißig Suiten, und fast aus jedem Fenster sieht man die Stadt. Es gibt ein Spa, einen Fitnessraum und ein Hallenbad, einen großen Ballsaal und acht Tagungsräume, und im alten Gebäude ist ein Amphitheater erhalten, in dem einst das georgische Parlament tagte.

Es gibt fünf Lokale. Im einunddreißigsten Stock liegt das Xeme, benannt nach der Gabelschwanzmöwe, mit Sushi und internationaler Küche und einem Rundblick über Tiflis, ein Stockwerk tiefer eine gemütliche Bar. Am Garten mit dem Pool liegt das Restaurant Azura, gefrühstückt wird im Sonnet, und der Parlour im Erdgeschoss ist für seinen Nachmittagstee mit Kuchen bekannt.