Lopota Lake Resort

Курорт на озере Лопота

В 2008 году построить гостиницу у забытого озера в Кахетии многим казалось затеей несбыточной. Гога Майсурадзе всё же открыл здесь маленькую гостиницу на семь номеров, и из неё вырос курорт на 310 номеров в шестнадцати зданиях, первый в Кахетии курорт, куда едут ради самого места. Сегодня его ведёт семья основателя, а за гостей отвечают больше пятисот человек, иные из которых работают здесь с первого дня.

Озеро, лес и горы остаются здесь главным: между корпусами растут оливы, стоят ульи, гуляют животные и птицы, а символом курорта стал пёс по кличке Бобби. Семь открытых бассейнов разбросаны по территории, есть крытый бассейн с панорамными окнами, лесной спа со швейцарской косметикой «Вальмон» на склоне у озера и славянская баня с паром, мёдом и берёзовыми вениками.

В Напареульской микрозоне Майсурадзе заложил винодельню «Шато Буэра»: её виноградники сертифицированы как биологические, а вина выпускают малыми партиями. В её ресторане шеф Мерико Губеладзе по-новому читает классические блюда разных краёв Грузии, с террас видны виноградники и Кавказ. Кроме того, на курорте есть кахетинская кухня, итальянский ресторан, азиатский «Ике», что по-японски значит «маленькое озеро», и джаз-клуб, где летом по выходным играют вживую.